Happy "Happy Baby"

Већ дуже времена стало имам при руци сапун "Happy Baby". Да објасним у самом старту, овај сапун је назван по мирисном уљу који улази у његов састав а подсећа на свежину али исто тако има неку нежну, пријатну ноту. Све у свему, заиста верно одговара датом називу.

 

У овој тури сам била инспирисана да испробам нешто ново, а ко прати мој ради сигурно ће одмах погодити о чему се ради. Наиме, "осмелила" сам се и поиграла бојама и комплетно обојила цео сапун. На неки начин ово је за мене преседан међутим већ дуже време се одлучујем на овај корак. Годинама уназад сам испробавала разне природне колоранте и искључиво њих додавала сапунима. Мислин на коприву, куркуму, индиго, сок свеже шаргарепе, активни угаљ и да не набрајам даље. Али, ко се већ сам опробао у изради сапуна зна да је свака нова тура нови изазов а мене су боје за сапуне у последње време "повукле" да их испробам (да не описујем сада компликовани ланац набавке и како сам уз помоћ пијатељице успела да их набавим из иностранства).

 

Ево погледајте како изгледа актуелна варијанта овог сапуна: 

 

Рођенданско даривање/ Birthday Giveaway!

English version below

Данас је специјалан дан за мене! На данашњи дан, пре тачно две године, написала сам први пост на овом блогу (можете га погледати овде)! Чини ми се да и сада могу да осетим ту трему и узбуђење... Искрено, то и није био лак задатак да се изборим са свим подешавањима на Блогеру, али на крају сам некако успела. Моја замисао је била да преко блога остварим контакт са заљубљеницима у израду сапуна, како бих размењивала идеје и непрекидно учила, као и да наравно место где бих могла да поделим страст према овом "лудом" хобију са истомишљеницима. Када погледам у сапуне које сам правила у 2012., и упоредим са овим које правим данас, ја видим велику разлику. То није само због искуства, јер толике сам сапуне направила у међувремену, већ и због подршке коју сам од вас добила. Сви коментари и повратне информације које сте слали су ми помогли да одржим вољу и страст као и жељу да и даље испитујем и испробавам нове ствари оволико дуго. Због тога вам се, драги моји читаоци и сапунџије широм света, искрено захваљујем!

По мени најбољи начин да изразим ову захвалност је да организујем интернационално рођенданско даривање. Поклањам мој најтраженији сапун "Detox" и један чврсти балзам за тело (направљен од пчелиљег воска, кокосовог уља, ши и какао бутера). Правило је једноставно, само оставите коментар испод. Можете оставити повратну информацију или о чему бисте волели да читате на овом блогу у будућности. Такође можете посетити моју FB страницу  https://www.facebook.com/MojSapun  и лајковати је, мада није обавезно :) Рок је петак, 16. мај до 12:00 након чега ћу одабрати победника насумичним извлачењем. Након објаве победника замолила бих га да ми преко маила mojsapungm@gmail.com пошаље поштанску адресу како бих организовала пошиљку о мом трошку.

Желим вам пуно среће, леп остатак викенда и срећно сапуњање!

*******
Today is really special day for me! Exactly today, two years ago, I published my first "Moj sapun..." post (you can find it here)! I can still feel that excitement... Honestly, it was hard for me to design and determine all necessary technical Blogger settings on the very beginning, but finally I managed it. My original idea was to establish contact with fellow soap makers in order to assure continuous learning and progress and establish leaving platform for soap making passion sharing. When I look at my soaps made in 2012, and compare them with those I make today, I see big difference. It was not only due to my experience, I made many soap batches in the meanwhile, but also it was big support I received from you. All your comments and feedbacks really helped me to maintain the passion and drive for trying new things for so long. Big thank you, my dear readers and worldwide soapmakers, for this!

The best way to express this gratitude is to organize international birthday giveaway. The present is one bar of top selling soap "Detox" and one lotion bar (made of beeswax, coconut oil, Shea and Cocoa butters). The rule is simple: please write your comment below. You can leave your feedback and indicate what you would like to read about here in the future. You can also visit my FB page https://www.facebook.com/MojSapun and like it, but it is not mandatory :) Deadline is Friday 16th 12:00 and winner will be selected randomly. After winner announcement, the winner will send postal address to me by e-mail to mojsapungm@gmail.com.

I whish you luck, grate Sunday and happy soaping!

 

Мало другачији сапун са пивом

Недавно сам направила сапун са пивом по устаљеној рецептури на бази маслиновог, палминог, кокосовог и рицинусовог уља уз додатак какао бутера као вишка масноће. Међутим, како сам хтела да испробам ново мирисно уље, одлучила сам да у сапун не додајем мед и овсено брашно, иначе редовне састојке ове првобитне рецептуре. Очекивала сам да ће коначан производ изгледати мало другачије од онога на који сам навикла кад оно...

Била сам прилично изненађена овим исходом. До сада сам доста радила са ливадским медом и знам да може да промени боју чак и сапуна рађеног топлим поступком али та промена боје је стварно драстична!

Са друге стране овај новодобијени сапун ме је одмах освојио. Ја волим лепо дизајниране сапуне и увек ме одушеве маштовите креације међутим суштински ме привуку једноставни сапуни, они "огољени", код којих је текстура потпуно изложена.

Сапун са пивом

Не знам да ли сте се и ви сусретали са сличним изненађењима али ја сам ово хтела да поделим из простог разлога што сматрам да се због овако моћног ефекта мед може користити као природни колорант за неки колор ефекат у сапуну.

Да ли је и вас у последње време неки састојак, кога дуго користите, изненадио?

Желим вам леп викенд и срећно сапуњање!

Пенушави евергрин

Недавно сам поново направила сапун са лавандом на бази биљних уља топлим поступком. Овој мешавини, након кувања и прохлађивања, додајем само овсено брашно, ради благог пилинга и пуноће, етерично уље лаванде и тек понеки лавандин цвет ради декорације.

Сапун "Лаванда"

Лаванда ме већ дуго „прати“, а сигурна сам и већину вас, јер макар сте једном ставили врећицу напуњену овом биљком у ормар ради растеривања мољаца. А што се сапуна тиче и употребе етеричног уља морам да признам да то и није била љубав на први поглед. Наиме, ја нисам баш неки љубитељ цветних мириса тако да ме је мирис лаванде освајао на дуге стазе – и на крају баш освојио!

Овај сапун сам по први пут направила из чисте знатижеље како бих се и сама уверила у благодети које су везане за ову биљку. А њих заиста има на претек... Када бих сада кренула да набрајам све чињенице до којих сам допрла, читајући о овој биљци на нету, бојим се да би се овај пост поприлично одужио. Зато ћу напоменути само неке које су мени биле најинтересантније. Чај од лаванде препоручује се за подстицање варења. Осим тога употребљава се за испирање рана на кожи и слузокожи. Етерично уље лаванде изузетно повољно делује и на нервни систем. Неколико капи овог уља на јастуку добро ће доћи за отклањање стреса и несанице. 
 

Сапун "Лаванда"

За већину мојих сапуна стално размишљам о могућностима да их додатно модификујем, пробам другачији процес, убацим још неки састојак, дотерам рецептуру... Практично да није тога верујем да би се овај хоби претворио у стереотип и за мене изгубио смисао.

Међутим, кад је сапун са лавандом  у питању, баш због тога што ме асоцира на класику, волим да буде једноставан и рустичан па га зато и правим топлим поступком. Тренутно сам задовољна како изгледа и не планирам да га мењам, мада никад се не зна. До нове идеје, до неке нове инспирације...

Желим вам успешан остатак радне недеље и срећно сапуњање.

Бели као снег, тврди као камен

Не, није у питању никаква загонетка него просто асоцијација везана за слани сапун који сам недавно направила. Већ дуже време га имам у плану али тек сам се недавно бацила у акцију.

Читајући доступна искуства о сланим сапунима сазнала сам да је сапун са додатком соли мало специфичан у односу на „регуларне“ сапуне тако да сам ове веома корисне информације узела у обзир док сам се бавила планирањем рецептуре. На првом месту со сузбија пенушање тако да би препоручена количина кокосовог уља, познатог по томе да доприноси чврстини и пенушавости, била 50 -100%. Међутим, додато у оваком високом проценту кокосово уље у сапуну може исушити кожу те је стога препоручени вишак масноће 10 – 20%. Што се тиче укупне количине соли она се може додати по жељи па чак и до 100% тежине уља која се користи у рецептури.

Ја сам одлучила да пробам рецепт са 20% вишка масноће у виду ши бутера и 75% додатка морске соли. Све у свему испод је рецептура за моју тест пробу сланих сапуна, сасвим довољна за два сапуна:

80 г кокосовог уља

20 г ши бутера

16 натријум хидроксуда

38 г воде

75 г морске соли.

Што се саме технике израде тиче иста је као за било који други сапун који се прави хладним поступком. Треба само повести рачуна о брзини јер са овако високим садржајем кокосовог уља сапун се мућењем стегне веома брзо па стога треба узети у обзир време које је потребно за додатак соли и њено мешање са сапунском масом.

"Слани сапуни"

Сапунску масу сам излила у 2 појединачне модле тако да ми је било лако да их извадим, што сам могла и већ после неколико часова.

Бели као снег, тврди као камен

Осим што се коришћењем сланих сапуна може приуштит "спа" доживљај у кућној варијанти, због соли коју садрже, сматрају се природним детоксикатором а такође се сматра да побољшавају циркулацију. Мени остаје да пробам па да и ја поделим своје искуство ...

Желим вам леп викенд и срећно сапуњање!

Време је за мацерирање

Ако ћемо поштено почетак септембра је време за многе друге ствари, нарочито ако имате децу школарце па те прве недеље, док се сви привикавамо на школски режим и остале ваншколске обавезе, мацерирање сигурно није на листи приоритета. Међутим ја сам ипак пре неколико дана напокон решила да недавно купљене биљчице потопим у маслиново уље...

Шта је у ствари мацерација? Овако на прву лопту делује као процес неке високе технологије али суштински је у питању уљна екстракција биља коју са лакоћом можете да урадите у било које доба године. Моја бака је имала праксу да сваке године прави кантарионово уље (сигурно се и ви сећате оне флаше уља на прозору са кантарионом унутра).

Ја обично користим суво биље које сипам у теглу, у количини да испуни половину запремине, а затим га прелијем са маслиновим уљем.  До сада сам користла само осушено биље али може доћи у обзир и свеже само треба водити рачуна да није превише влажно да би се спречио евентуални настанак буђи. 

Мацерација у току

Ја тренутно мацерирам невен (по ко зна који пут), першун (ово је први пут, имам намеру да га испробам у неком будућем сапуну за лице) и бршљан (у комбинацији са прахом морске траве мислим да ће бити добар додатак неком антицелулит сапуну). Оставићу их овако да одстоје 4 - 6 недеља на прозору како би их Сунце мало загрејало током дана. Након тога приступа се цеђењу. На жалост не могу да се похвалим да сам тај процес унапредила. Користим густу пластичну цедиљку и до сада сам схватила да је најбоље процедити га благовремено (а не док у пуној брзини мерим остале састојке за израду сапуна). Ово због тога што је на овакав начин цеђење доста споро. Постоје и остале опције, попут вишеструко пресавијене крпе за сир или филтер врећице за чај коју сами напунимо биљем и залепимо пеглом али ја ова помагала још увек немам на располагању. Ову крпу и могу да набавим али у питању је моја неорганизованост а ове филтер врећице и не знам где бих могла да потражим. Све у свему, зато се и ослањам на моју цедиљку и "timely planning". Након цеђења уље је спремно за употребу.

Малочас сам споменула да можете мацерирати током целе године. Ја то обично радим са копривом зими. Приступ је исти осим што припремљену теглу са уљем и копривом овлаш затворим и ставим је у шерпицу са водом која благо струји (такозвано водено купатило). Водим рачуна да вода не прокључа како се уље не би прегрејало или да не дође до евентуалног извртања тегле. Повремено промућкам. Након неколико сати уље је спремно за цеђење али ја га процедим тек сутрадан.

На фотографији испод је невеново уље које сам правила још пролетос и потпуно га утрошила у једној шаржи сапуна "Невен".

Невеново уље које сам припремила још пролетос...

Невен је једна од мојих омиљених биљака а како и не би била кад има тако позитивне ефекте на кожу: делује против упално, регенерише, омекшава и храни је...

Ја сам направила сапун "Невен" хладним поступком на бази козјег млека, користећи мацерат невена у маслиновом уљу као 50% уљне мешавине, додавши на крају ши бутер као вишак масноће. Без икаквих је мириса...

Морам да признам да сам баш задовољна како су ми испали врхови на овом сапуну (нешто што стварно омогућује хладни поступак али је то мени и даље велики изазов).


Сапун "Невен"

Желим вам леп остатак викенда и срећно сапуњање!

Упознајте "Зелену маслину"

Претпостављам да свако од вас ко прави сапуне  чува понеки из ко зна ког разлога: ради касније пробе, поређења, из сентименталних разлога... Ја имам своју кутију коју не отварам тако често и у њој се већ налази десетак различитих сапуна. Када сам недавно копала по овој мојој архиви налетела сам на једини преостали кастиљски сапун који сам направила хладним поступком пре више од годину дана.

Сигурна сам да знате да је прави кастиљски сапун израђен од 100% маслиновог уља. Када се прави хладним процесом препоручује се да одлежи макар 6 месеци пре употребе. Изузетно је благ за кожу али не даје обилну пену, боље речено никакву, већ неку врсту слузавог филма. Међутим, изврсно хидрира кожу и након употребе је чини меком и глатком. Ја сам овај мој, недавно нађен, почела да користим за лице. Мада и даље пере без пене ипак не престаје да ме одушевљава како нежно и темељно чисти кожу и уклања шминку. А тек текстура... Заиста није случајно што је маслиново уље једно од најчешће коришћених у ручно прављеним сапунима.

Ово искуство ме је практично испирисало  да направим нови сапун,  који у себи има висок садржај маслиновог уља али који пенуша и који је миришљав. И тако је настала „Зелена маслина“.

Сапун "Зелена маслина"

„Зелена маслина“ садржи 73% маслиновог уља (одатле и његов назив), додато је кокосово уље ради пене и какао бутер како вишак масноће због додатног хидрирања коже. Направила сам га топлим поступком а кувао се знатно дуже у односу на моју уобичајену рецептуру која садржи и палмино уље. Али вредело је! Уз додатак освежавајућег мириса алое овај сапун је пун погодак за туширање.

Пријатан викенд и срећно сапуњање!

Процветала луфа!

Сећате се поста у коме сам писала о садњи луфе? Дотична луфа је процветала! Елем, наш мали пројекат за сада добро напредује: имамо три јако лепо развијене биљке које се башкаре у дворишту моје пријатељице и које су у међувремену достигле дужину од неколико метара. А недавно су и процветале.  Погедајте ове прелепе цветове:

Цветови луфе

Луфа расте и достигла је дужину од неколико метара

Она једна биљка коју сам узгајала у саксији на тераси на жалост се није одржала. Прво су неки од листова по ободима почели да се суше, па смо и њу пресадиле у двориште, али то је није спасило. Мислим да ће ме ово искуство напокон натерати да и остале биљке, које упорно малтретирам гајећи их у саксијама на тераси, јесенас дам пријатељици да их засади у свом дворишту (а то су по две европске бруснице и ароније...). Another lesson learnt!


Искрено што се тиче ових процветалих луфа стварно немам превеликих очекивања. Бићу пресрећна ако имамо бар један плод. Треба само да прегрмимо ово суво лето и да будемо стрпљиве до октобра када би требало да буду спремне за бербу. А за надаље видећемо...


Кад сам већ код луфа недавно сам их поново убацивала у сапуне. Наиме, тестирајући три узорка нових мирисних уља направила сам веома малу количину сапунске масе. Циљ овог теста је био да видим какав је перформанс ових мирисних уља када се убаце у сапун (да ли згушњавају смесу и колико је мирис постојан). Два мириса ("Зелени бор" и "Sicilian Lemon") сам тестирала у СР сапунима а један ("Baby Cotton") у НР сапунској маси која ми је тог тренутка била на располагању. Било ми је најлакше да сапуне излијем у силиконске модле за проју (или мафине, како вам драго) па сам дошла на идеју да у њих уметнем и комаде луфе. Погледајте како су сапуни испали:

Сапуни са козјим млеком и луфом

Овај зеленкаст је са додатком пиреа од коприве, централна два су НР сапуни, а остала два са малим додатком куркуме. Сапуни миришу прелепо и није било проблема током израде.  Мада лично највише волим када се сапун излије као "векна", а затим ручно сече, ипак сам задовољна како су ови испали.

Миришљава сапунска корпица

Све најбоље вам желим и срећно сапуњање!

Пчеле, восак, мед и остало

Приликом осмишљавања рецептура за сапуне покушавам да искористим што више локалних састојака. Између осталог то су пчелињи восак и мед, производи који су ми, захваљујући труду родитеља мог супруга, заиста на дохвату руке.

Недавно смо посетили њихов пчелињак, боље речено оазу мира, смештену у воћњаку пиротског села Петровац, где се осим кошница налази и мали објекат за помоћ приликом пчеларских активности а који има прелепи трем са кога пуца поглед  на пчеле, зеленило и околни крајолик.

Неке од кошница пчелињака у Петровцу

Како се тог дана вадио мед искористила сам прилику да усликам делић процеса. Овде додајем да сам потпуни лаик по питању пчеларства али и те како уживам у причама мог свекра о пчелама које су толико живописне.

Овако изгледа рам, на коме се скупља мед, одмах након извлачења из кошница:

Скидање саћа са рама

Ово је восак скинут са поклопаца рамова а који ће се накнадно претопити:

Прикупљен восак за претапање

Наравно ту је и главни производ! Ове године и није било великог приноса али зато је добијени мед "зрео" и више него укусан: 

Мед са саћем

Након претапања добијају се погаче воска. Ја сам ову добила на поклон још прошле године:

Нерафинисани пчелињи восак

 А остало? Мислим да претпостављате да се ради о сапунима. Пчелињи восак користим као сатојак у већини рецептура за сапуне које кувам. Oсим што даје чврстину сапуну негује и штити ћелије коже од штетних фактора средине. Такође имам и неколико врста сапуна у које додајем мед. Способност меда да везује влагу чине га идеалним састојком многих козметичких производа јер кожу одржава хидрираном и свежом. А  мени се јако допада како лепу боју даје сапуну. Погледајте на фотографији испод мој сапун са козјим млеком направљен топлим поступком у који сам додала мед:

Сапун "Козје млеко и мед" добијен топлим поступком

А када се дода у сапуне пављене хладним поступком добије се још тамнија нијанса. Овај сапун испод сам недавно направила. У њему је и луфа купљена од произвођача у Србији!

Сапун са козјим млеком, медом и луфом

Надам се да сте уживали. Желим вам свако добро и срећно сапуњање!

А сада мало кувања!

Кад погледам досадашње постове видим да сам само писала о сапунима направљеним хладним (СР) поступком. Међутим, већину сапуна које имам израђујем топлим поступком (НР), тј. мешавину уља са содом кувам на пари.

Како сам недавно правила сапун “Жути ноћурак” потрудила сам се да фотографишем поступак кувања. Унапред се извињавам за квалитет фотографија али то је највећим делом из следећих разлога: фотографисање ми баш и није јача страна, шерпа у којој се сапун кувао је дубока па је било незгодно да се нађе адекватан угао за снимање а да ми се апарат не замагли због паре, у мојој кухињи баш и нема много простора за маневрисање...

На самом почетку представљам вам моју "апаратуру" за кување сапуна. Као што видите у питању су две шерпе (такозвани "double boiler" а ја их зовем водено купатило). У ширу улијем воду а ова друга служи за кување. Битно је да буде од нерђајућег челика како не би дошло до корозије у контакту са содом.

"Апаратура" за кување

Рецептура за СР сапуне потпуно је одговарајућа НР сапунима мада ја соду растворим у за скоро половину мање воде него што је теоретски потребно. Ово због тога што ту течност надокнадим након кувања сапуна јер тада додам различите састојке као што су, у овом случају, козје млеко и сок од шаргарепе. На тај начин састојци остају непромењени а од сапуна имамо максимални бенефит.

Мешавину биљних уља заједно са раствором соде мутим директно у шерпи док се не постигне густина налик пудингу. Фотографија испод показује тренутак кад укључим решо и маса почиње да се загрева. Ова жућкаста боја смесе потиче од нерафинисаног пчелињег воска који је саставни део ове рецептуре као и већине осталих сапуна које кувам.

Изглед сапунске масе пре почетка кувања

Током кувања поклопим шерпу како не би испаравала вода из сапуна и оставим да се загрева без икаквог мешања око 20 минута.

Сапун се полако кува

Не постоји неко правило око мешања али пошто сам ја прилично нестрпљива јако често загвирим у масу и не могу да издржим да је не промешам.



Сапун након мешања који полако почиње да личи на пире од кромпира

Али мешање је јако битно кад процес сапонифукације одмакне. Потребно је контролисати и мешати масу како се не би десио "вулкан" и маса изашла из шерпе (нисам веровала да је могуће све док ми се то једном није десило).

Такозвана "вулкан" фаза до које понекад може доћи

Скуван сапун је налик вазелину и веома лако се препозна визуелно. Мада, може се проверити и тако што се комадић ове смесе лизне. Ако не пецка језик значи да је сапонификација готова. Дужина кувања зависиће од рецептуре. Конкретно овај сапун се кувао скоро сат времена.

Скувани сапун

Ја сада оставим да ова смеса мало одстоји да би се охладила и након тога јој додајем различите састојке. У овом случају то је козје млеко, сок од свеже цеђене шаргарепе, уље жутог ноћурка и ши бутер. Са техничке стране ови додаци олакшавају мешање сапунске масе мада морам да признам да мене рука ипак заболи (никако да нађем неко боље решење).

Сапун са додацима: смеса је сада глатка и лакша за манипилацију

Сада је сапунска маса спремна да се пребаци у модлу. Мада би могло и краће мени обично у модли одстоји око један дан.

.

Онда на ред долази сечење и након две недеље сапуни су спремни за употребу.
Ево како изгледа "Жути ноћурак":

Сапун "Жути ноћурак"

И то би било то! Надам се да сам успела да вам макар мало приближим лепоту овог процеса. Признајем да ми је лакше направити СР сапуне али мене овај НР процес и даље вуче и ја баш уживам у њему. Кад мало боље размислим можда то онај притајени хемичар у мени користи прилику да мућка, меша, контролише реакцију. Најзад, није ни битно...

Све најбоље вам желим и срећно сапуњање!

Од семена до сапуна

Више ни сама не знам шта ме је то подстакло да правим сапун са луфом, али једном кад сам донела ту одлуку више није било повратка. Међутим, као и за добар део осталих састојака за прављење сапуна, налажење луфе је био прави изазов. Прву луфу сам купила на Тасосу али то ми није било трајно решење. У глави сам имала различите варијанте сапуна које бих направила, а шта ако ми се истроше залихе?!

Сапун са луфом и козјим млеком

Све у свему у тој ситуацији ми се наметнуло једно јако логично решење: да сама узгајам луфу! Овоме треба додати да сам прошле године имала веома скупе „експерименте“ по питању садње ароније, брусница, ораха, вишања и да се у томе упоште нисам прославила. Додуше све је то било по десетак садница али макар да се једна примила (мада само кад помислим да је већина ових биљака била у саксији а да оне које нису нисмо редовно заливали, а неке смо грешком и покослили – па овакав исход и не би требало да чуди)!

 Тако сам почетком године преко интернета успела да пронађем семе луфе у Србији, и не само то, већ особа од које сам ово семе купила поседује чак и музеј ретких тикава. И пројекат је могао да почне! Овде морам да истакнем да сам наишла на безграничну подршку моје пријатељице која ми се понудила да од семена произведе саднице, додуше њена мама, које је касније засадила у свом дворишту. А да би обезбедиле и резервно решење ја сам узела такође неколико семенки да да их засадим у саксији и гајим на тераси.

Исход је следећи: од четрдесетак семена укупно имамо четири саднице, три у башти и једну на тераси.

Луфе у дворишту

Луфа на тераси

Видећемо шта ће на крају испасти али ја сам потпуно опуштена јер ове године поново идемо на Тасос а и музеј ретких тикава, где се може купити луфа као готов производ, није далеко.

Све најбоље вам желим и срећно сапуњање!