28. јун 2013.

Како направити сапун: израда сапуна са козјим млеком

Ако вас је мој претходни пост заинтригирао да направите сапун у овом посту идемо корак даље! Поделићу са вама рецептуру и моју уобичајену технику рада за израду сапуна са козјим млеком. Наглашавам да је ово моја уобичајена техника али не једина могућа. Циљ ове инструкције је да вам , корак по корак, прикаже како направити сапун. Када кренете и сами са израдом сигурна сам да ћете развити свој метод који вама највише одговара.

У претходном посту можете погледати припремни део у коме је детаљније описана неопходна опрема за рад. Пре него што почнете да мерите састојке подсећам вас да је безбедност на првом месту! Зато што прављење сапуна подразумева руковање натријум хидроксидом, који је опасна хемикалија, заштитите кожу и очи. Прописно се опремите заштитним наочарима и рукавицама и носите одећу са дугим рукавима.

Онда да почнемо!!! Правимо сапун са додатком козјег млека по следећој рецептури:

Маслиново уље 330 г
Палмино уље 120 г
Кокосово уље 120 г
Рицинусово уље 30 г

Натријум хидроксид 81 г
Вода 80 г
Козје млеко 147 г
Мирисно уље 18 г

Ја прво одмерим натријум хидроксид и растворим га са водом.

Мерење натријум хидроксида
Немојте удисати испарења која се ослобађају током растварања. Растварање обавити на месту које не може довести у ризик контаминацију околине (нпр. хране, предмете за припрему хране). Уколико радите у кућним условима, празна судопера може послужити у ту сврху. Растварањем соде се ослобађа топлота па је посуду у којој се раствара пожељно држати у суду веће запремине, у коме је већ усута хладна вода, ради хлађења. Постепено сипати помало соде у воду и мешати!

Хлађење воденог раствора натријум хидроксида
Док се расвор соде хлади измерити, отопити чврста уља (палмино и кокосово уље су у чврстој фази) и помешати их.

Мерење маслиновог уља
Када се раствор соде охладио додати у њега залеђено козје млеко.

Мерење залеђеног козјег млека
Мешати док се козје млеко не отопи. Млеко се отапа лагано и зато што залеђено хлади раствор, када се потпуно отопи, задржава белу боју.



Раствор соде лагано помешати са уљима. Полако почните да масу мешате ручним блендером. Кренути полако са мешањем од дна ка врху а онда наставите непрекидно док се маса не згусне тј. достигне траг (нпр. густине јогурта или врућег пудинга).

Мућење
"Траг"
Ово је тренутак када се додаје вишак масноће (у нашем случају рицинусово уље), евентуално боја и мирисно или етерично уље. Ја сам у овај сапун додала мирисно уље "Happy Baby" у количини од 3% од укупне тежине уља.

Сипање сапуна у модлу
Сипати масу у модлу. Уколико се користе дрвене модле обложите их са папиром за печење. Пластичне или силиконске модле није потребно облагати. Површину сапуна прекрити растегљивом фолијом како би се спречио контакт са ваздухом и формирање "soda ash" белог филма.



Након 24 сата извадити из модле, исећи сапуне и оставити их да стоје 4 до 6 недеља ради сазревања.

Сапун тек извађен из модле

Сапун са козјим млеком




Тако бих у најкраћим цртама описала поступак прављења сапуна са козјим млеком. Надам се да ће вам макар мало бити од помоћи док се припремате да се и сами окушате у прављењу сапуна. Саветујем вам да ту припрему обавите што темељније, погледате и друге изворе информација на ову тему и определите се за метод који ћете следити.

Ја вам желим леп викен и наравно срећно сапуњање!

22 коментара:

  1. This is so fun to see how differently you can make the same kind of soap. I normally use only milk as liquid only because I think it is easier that way. But this looked nice too. Your soap looks so creamy and the color is light. Do you gel your goat milk soap or keep it cool?

    Have a nice weekend!

    ОдговориИзбриши
  2. Da treba sad da pravim prvi sapun,sledila bih tvoje instrukcije. Ja uglavom pravim sa 100% kozjeg mleka,i to smrznutog. Najviše mi se svidja to što se rastvor brzo rashladi.
    Pravi priručnik za početnike,alal vera za volju i strpljenje da prodješ ceo proces za početnike!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala ti Maja! Odavno sam planirala ali tek nedavno uspela da se organizujem. Pomagala mi je i Tea da fotografise one delove procesa kad se muti i sipa (dok sam nosila rukavice). Ne verujem da bih uspela da nisam imala pomocnika :)

      Избриши
    2. Pozdrav, na koji nacin koristis mleko, jel u zaledjeno mleko stavis NaOH ili mleko predhodno otopis? Hvala

      Избриши
    3. Obicno rastvorim sodu sa vodom i u rashladjen rastvor dodam kockice zaledenog mleka (mleko zaledim u posudama za led da bi se lakse merilo i manipulisalo).

      Избриши
  3. I admire your patience with step-by-step instructions, Gordana!
    Love the new 'clothes' of your blog!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Thank you Nat! I learnt from others who shared their knowledge. It's time now to share what I learnt:)

      Избриши
  4. Beautiful soap, Gordana! I like to freeze my goat's milk, too. Thanks for sharing this lovely tutorial!

    ОдговориИзбриши
  5. Love this Gordana...your daughter did such a great job with the photography! I like how you added the goats milk to your lye solution after it had cooled, that is a clever way to keep it from overheating!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Thank you Cee! I am always delighted when my daughter joins me during soaping related activities but I have to admit it is not so often :(

      Избриши
  6. Postovanje,
    Imao bih jedno pitanje u vezi spravljanja sapuna,ali sa dodatkom prepelicijih jaja...
    Video sam na jednoj online prodavnici da postoji takav sapun u rucnoj izradi,a sastoji se od maslinovog ulja i prepelicijih jaja (predpostavljam da taj sapun sadrzi jos kokosovo i palmino ulje)

    Mollio bih Vas,ako je to ikako moguce,da mi dostavite recepturu za takav sapun na moj mail farma-pticica@hotmail.rs

    Unapred zahvalan,

    Milan Apostolovic

    ОдговориИзбриши
  7. Pozdrav Milane, dobrodošli na blog! Što se tiče jaja kao dodataka sapunima moram reći da do sada to lično nisam isprobala ali sam o izradi takvih sapuna čitala na blogovima drugih sapundžija. U svakom slučaju u emailu ću Vam poslati malo više informacija.

    ОдговориИзбриши
  8. Kao što sam rekla u komentaru na prethodni post, ako se odlučim nekad da napravim sapun ovde ću doći po sva uputstva. Ali meni izgleda to isuviše komplikovano, možda ne toliko komplikovano koliko me brinu tvoja upozorenja na šta treba da se pripazi dok se radi, jer su moji klinci uvek tu negde u blizini. Mislim da ću ipak sačekati da još malo porastu.
    Hvala ti što si podelila sa nama svoj način izrade sapuna.

    Pozdrav,
    Bojana Iza Duge

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Jednom kada se upustiš u izradu sapuna ponese te kreativnost i mnoštvo ideja koje neprestano naviru ali zaista ne treba smenuti sa uma bezbednost dok se bavimo njihovom izradom. Nisam želela da delujem zastrašujuće i navela sam samo minimum bezbednosnih instrukcija koje se odnose na rukovanje sodom ali u potpunosti razumem tvoju brigu. Sa malom decom u blizini potreban nam je naročiti obzir po pitanju skladištenja i rukovanja opasnim hemikalijama, mada i bez sode potrebne za sapune u svakom domaćinstvu se nadje makar još neka poput odmašćivača slivnika, deterdženata.

      Избриши
  9. Пуно хвала за овако детаљно упутство . Већ неко време покушавам да сазнам на који начин се праве домаћи сапуни и коначно нађох овај блог . Чим направим први примерак , јављам се :)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala Vesna i dobrodosli na blog! Nije tesko napraviti sapun, samo se dobro pripremite, nabavite sve neophodne sastojke i obavezno se pridrzavajte bezbednosnih uputstava za rukovanje sodom. Nakon prvog sapuna sve lakse krene, samo vodite racuna jer sapunjanje je zarazno :) I naravno, javite kako su sapuni ispali!

      Избриши
    2. Hvala na dobodošlici , blog je stvarno odličan kao i tvoji sapuni. Ja sam već napravila nekoliko tura sapuna strogo se pridržavajući uputstava sa raznih blogova . I skoro sve mi je uspelo jer sam koristila precizne recepte . Medjutim sad me je zbunio izračun tečnosti koji ti dobijaš za ovu količinu ulja . Ja koristim ovaj kalkulator pa kad sva ulja unesem dobijam drugu vrednost tečnosti pa ne znam gde grešim kod izračuna . :( edvo kalkulatora http://www.gazdarica.com/stranice/sapuni/calculator

      Избриши
    3. Nisam do sada koristila kalkulator koji ste naveli vec sledeci: http://www.soapcalc.net/calc/SoapCalcWP.asp. Probajte da recepturu proverite koristeci njega. On odredi kolicinu tecnosti koju vi eventualno mozete I da smanjite (tzv. water discount) cime se kasnije moze donekle smanjiti vreme susenja (jer je realno potrebno krace vreme da voda ispari). Medjutim ja se u vecini slucajeva pridrzavam kolicine vode koja se preracuna kalkulatorom.

      Избриши
  10. VEOMA PRECIZNO ODRADJENO SVE POHVALE....Zanima me samo kolika je cena tih ulja i NaOH tj.koliko novca je potrebno za tu kolicinu sapuna?I koliko se sapuna dobije od te kolicine...na slici vidim pet ali mozda je neki pobegao.....
    Hvala unapred!

    ОдговориИзбриши
  11. veoma precizno i detaljno opisano...svaka cast!Imam samo pitanje, koliko je novca potrebno odprilike za sastojke i koliko se sapuna dobija od te kolicine...hvala unapred

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala Nemanja! Ja od ove kolicine, od 600 g mesavine ulja, dobijem 6 sapuna. Sto se same nabavke I cena tice to je uvek pravi izazov! Ne mogu vam precizno reci koliko je ova tura kostala ali kada je kupovina sastojaka u pitanju I dalje se dovijam. Ulja kupujem u hipermarketima I radnjama zdrave hrane pa se trudim da pre kupovine proverim cene na vise mesta (jer dosta mogu da se razlikuju). Medjutim, samo zadovoljstvo dok se razmislja o dizajnu sapuna, izboru sastojaka, izradi kod mene uvek prevagne nad onim racionalnim delom po pitanju troskova. Sto bi se reklo "merak nema cenu" :)

      Избриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...